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消肿利尿食谱薏仁红豆菱角粥

发布时间:2020-03-04 12:21:53 阅读: 来源:生态木厂家

消肿利尿食谱薏仁红豆菱角粥

消肿利尿食谱薏仁红豆菱角粥 美食杰

菱解也叫水栗子,可以用来熬粥,与薏仁、红豆搭配,菱角的鲜嫩,清甜鲜美,有除烦止渴、消肿利尿的功效,是一道秋季不得多得的滋补佳品。

【薏仁红豆菱角粥】

【主料】

鲜菱角肉 200克、红豆50克、薏仁50克、糯米100克

【辅料】

白糖适量

【做法】

1.糯米,薏仁,红小豆用清水浸泡20分钟。

2.鲜菱角肉洗净切半。

3.所有的食材放入电压锅内胆中加入适量的清水。

消肿利尿食谱薏仁红豆菱角粥

4.加盖选择营养饭--煮粥。

5.滴声提示后开盖,食用时可加少许白糖。

消肿利尿食谱薏仁红豆菱角粥

小贴士

薏仁和红小豆可提前浸泡,然后再熬粥比较容易熟烂。

菱角的营养价值

菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝h素及钙、磷、铁等。

菱角的食用效果

1.补脾益气

菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。

2.抗癌

菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3.减肥

消肿利尿食谱薏仁红豆菱角粥

菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病

菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

总结:秋季时可以在家多喝些菱角粥,对止渴、利尿有很好的食疗作用,尤其它还是最好的减肥辅助食物哟。

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