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【新闻】青花菜栽培与种植技术伞花杜若

发布时间:2020-10-18 18:27:22 阅读: 来源:生态木厂家

青菜花又名茎椰菜、意大利芥蓝、绿花菜、木立花椰菜、嫩茎花椰菜等,为甘蓝中的一个变异,一二年生草本植物。以绿色的花球供食用。其风味好、营养物质价值高。鲜绿脆嫩的质地,清爽适口的风味,已为广大城乡消费者所认识,消费势头日益上升,种植面积越来越大。

一、品类特点

青花菜根系发达,主根显著;叶披针形或长卵形,叶色蓝绿转深蓝绿色,蜡质层较厚,由20多片叶片构成了叶丛;经济产量一些的花球由肉质花茎其分枝的花梗和密集的花蕾组成;主花球采收后,腋芽分枝又可继续长出小花球,其风味食用价值不变。因此还能够间断多次采收上市。种子为园形,褐色,一般千粒重2.5-4克。

二、对环境条件的要求

1、温度:青花菜的耐寒和耐热力均较强。种子发芽适温是25摄氏度,成长发育适温为20-22摄氏度,花蕾发育适温为15-18摄氏度,25摄氏度以上发育不良,5摄氏度以下成长缓慢,能耐短期霜冻。花蕾群尽管在炎夏也能抽生,但较瘦小,质量较差。

2、光照:青花菜是低温长日照植物,在丰富的光照条件下成长正常,光照不足导致植株疯长,花茎和花梗伸长,花球松散且颜色发黄。青花菜花球的发生与产生条件较复杂,务必在经过了一定的光照和温度条件,完成了春化阶段后,花芽才能开始分化。

3、土壤和营养:青花菜对土壤要求不太严格,但需要肥沃的壤土田种植为好。其成长发育过程中需要充沛的营养物质条件,除需要氮、磷、钾、镁、硫等大量元素外,还需一定量的微量元素,施肥时小心各种元素配施。尤其氮肥不能过量,否则会易酿成植物疯长,营养生长过旺,推迟花球的发生,也易导致腐烂病害出现。

4、水分:青花菜,喜温暖湿润的环境,但不能受涝,适宜的土壤相对湿度为70-80%,在湿润的土壤里成长发育良好。

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